94118-83-9酵素準備MDHのりんご酸塩のデヒドロゲナーゼの金属イオン

マラートデヒドロゲナーゼ(MDH) は,動物,植物,細菌などの様々な生物で一般的に見られます.生物学的糖代謝における重要な酵素の1つであり,マラートとオキシロアセタートの逆転変換を催催化することができます.MDHはミトコンドリアエネルギー代謝と植物活性酸素代謝を含む細胞の様々な生理学的活動において重要な役割を果たします.

酵素の調製

マラートデヒドロゲナーゼの生化学特性

1理想的なpHと理想的な温度

MDH の最適な pH 値は比較的アルカリ性で,約 8 です.0例えば,ストレプトマイケスと大腸菌 (EcMDH) のMDHは,pH8で最も高い酵素活性を持っています.1MDH の最適な反応温度は 40~65°C です.例えば,Bacillus subtilis MDH と豚の心筋MDH の最適な反応温度は約 50°C です.そしてバキルス・ステアロテルモフィルス (BMDH) は 65°C で良好な安定性を持っています温度が極端になると,ほとんどの種のMDHはあまり活性化しませんが,精神愛好性細菌 (AaMDH) のMDHは依然として約4°Cで高い活性を維持します.熱愛性細菌のMDHは,まだ90°Cで維持することができますこの差異は,活性部位における特定の残留物の偏好,基板とコファクター負荷の分布,およびサブユニット間のイオン対相互作用によって引き起こされる可能性があります.
 

2熱安定性

EcMDHとBacillus subtilis MDHは熱安定性が低い.Bacillus stearothermophilus BsMDHは高温ではかなり安定している.熱愛細菌 AaMDHは熱不安定である.これはおそらく水素結合の数と関係している低温環境では,グリセロールはMDHの活性を維持するための最良の安定剤です.サイクロポリオールとソルビトールは高温でMDHの活性を維持できます. The principle of this stabilization may be that the interaction between the hydroxyl group and the enzyme molecule or the alcohol reduces the dielectric constant of the medium and strengthens the hydrophobic effect of the enzyme molecule酵素卵は水分子の影響が少ないようにします

3金属イオンの影響

異なる電荷イオンがMDHの活性とタンパク質の安定性に異なる影響を及ぼします.ムン豆MDHの異なる金属イオンの研究によると:Mg2+ と Ca2+ は 酵素 活性 に ほとんど 影響 し て い ませ ん; Zn2+,P2+およびCu2+ do 酵素活性には異なる抑制度があり,Cu2+の抑制が最も強い.その濃度が1Mであるとき,酵素活動の97%が抑制される.

製品パッケージ

Deshengは,様々なマラートデヒドロゲナーゼを製造できるプロフェッショナルメーカーです酵素製剤提供された酵素製剤は,主に試験キットの原材料として使用されます.原材料は冷凍乾燥粉末です.工業用酵素よりも活性性が高い. 会社は輸送中にアイス袋を装備して製品の酵素活性を確保します. 相談と購入歓迎!