テストされるべきさまざまな表示器の内容、集中および安定性の測定に加える酵素準備の関連の生化学的なテストでは、また血糖、血の脂質およびクレアチニンのような酵素活性を、検出するための表示器がある。トランスアミナーセおよびサルコシンのオキシダーゼのような表示器のために、酵素活性は測定される必要がある。
一般的に、酵素活性は酵素の反作用が最高速度（Vm）の半分に達するとき基質（S）の集中を意味する、酵素Michaelis一定したKmの運動変数を含む酵素の触媒作用の活動である。酵素反応の速度は集中のように均一、線形ではないが、酵素の独特の物理量のチャンシューのメートルの数は一定している。測定された基質のタイプ、反作用の温度、pHおよびイオン強さの酵素の変更のMichaelisの定数。同じ条件の下で、酵素の集中がある、必須の基質の集中は最高の反応速度が達されるとき同じである。
サルコシンのオキシダーゼのMichaelisの定数の測定方法:
pH 8.0のTris-HC1緩衝との1.0、2.0、3.0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0、9.0、10.0mmo1/Lの集中のサルコシンの解決を準備し、5分の37°Cで定める異なったサルコシンの集中で硫素化合物の最初の酸化活動を反応させなさい。反応速度Vおよび1/Vは得られる。横座標として1 [s]および縦座標として1/VのLineweaver-Burkの倍相互地図を描く方法に従って、サルコシンへの硫素化合物のKmそしてVmaxは計算された。
サルコシンのオキシダーゼのMichaelisの定数の結論:
Michaelisの定数が酵素の特定性を判断するのに使用することができる。より小さいKmの価値、より大きい酵素および基質、および基質が酵素の自然な基質としてより適していれば間の類縁。上でサルコシンのオキシダーゼのテストそして計算に従って、Michaelisの同等化はy=1232.5X+8.7012であり、相関係数は0.9947である:サルコシンへの硫素化合物の計算されたKmおよびVmaxの価値は141.6mmol/Lおよび0.115mmol、それぞれ/である（L.min）。
異なった源からのサルコシンのオキシダーゼ硫素化合物にサルコシンのMichaelisの定数である特定の相違があることが注意されるべきである。例えば、Corynebacleriumからのサルコシンへの硫素化合物のKmの価値は21mmol/L.である。Michaelisの定数が酵素の集中および酵素のタイプとは全く関係ないのでこのポイントはまた酵素の同一証明か決定に使用することができる。生化学的なDeshengは生化学的な検出の分野に焦点を合わせ、硫素化合物、コレステロールのエステラーゼ、ブドウ糖酸化酵素、等を含むいろいろな酵素準備を提供する。
