冷たい冬は「すべての季節眠っているであるが、私は肉」を育て、育つ肉はただ脂肪質、すなわち、脂肪である。これらの脂肪がただ増加すれば、それは自慢して見せるべき次の夏であるただ。そう脂肪はいかにボディの新陳代謝したあるか。私達をアセチルCoAシンターゼおよびアセチルCoAオキシダーゼが脂肪質の新陳代謝にいかにかかわるか理解することを許可しなさい。
脂肪のフル ネームはトリグリセリドまたはtriacylglycerideである。それは長い鎖の脂肪酸およびグリセロールで構成されるポリエステルである。ボディで多くのエネルギーを貯えることができるのは物質である。ボディの炭水化物が次第に破壊しにはエネルギーを提供する十分のときボディにエネルギーを提供するために脂肪は始まる。脂肪質自体は水で不溶解性である、従ってよりよい安定性がある。室温で反作用か分解に加わることは容易ではない。それはボディのさまざまな酵素の行為の下で次第に分解することができる。
アセチルCoAシンターゼおよびオキシダーゼは脂肪質の新陳代謝にかかわる
脂肪酸なしおよびグリセリンへの脂肪の加水分解
脂肪組織で貯えられるトリグリセリド（トリグリセリド）はtriacylglycerolの動員と呼ばれる、ボディ中のさまざまなティッシュの酸化そして利用のための血に解放される脂肪酸なし（FFA）およびグリセロールにリパーゼによって次第に加水分解される。脂肪の1分子は脂肪酸のグリセロールそして3分子の1の分子にリパーゼによって加水分解される。グリセロールは砂糖の新陳代謝に入り、エネルギーを解放するために酸化するまたはぶどう糖新生は砂糖かグリコーゲンに変えられる。
アセチルCoAシンターゼは脂肪酸を活動化させた
脂肪質の加水分解から得られる脂肪酸なしは細胞の液体に入り、アセチルCoAシンターゼによってATP、およびMgの前で（ACS）脂肪質アシルCoAにCoA SH活動化させる。脂肪質のアシル グループの新陳代謝の活動を顕著な増加脂肪質のアシルCoAは高エネルギーチオエステルの結束および水容解性の増加を含んでいる。
アセチルCoAオキシダーゼは脂肪質を破壊する
脂肪酸は脂肪質のアシルCOAに活動化させ、次にmitochondriaに入る。アセチルCoAオキシダーゼ（ACOD）およびミトコンドリアのマトリックスのthiolaseは脱水素、水付加、脱水素およびthiolysisの4つのステップによって長い鎖の脂肪質のアシルCOAを分解できる。連続的な反作用、脂肪質のアシル グループの開裂はアセチルCoAの1分子および2つの炭素原子を持つ脂肪質のアシルCoAの1分子を原物よりより少なく作り出す。これは二酸化炭素および水に最終的に酸化するアセチルCoAに完全に酸化するまで繰り返される。
アセチルCoAシンターゼおよびアセチルCoAオキシダーゼは生化学的なテストの分野でも使用される。Deshengからのこれら二つの酵素の酵素準備はキット、脂肪酸のテスト、テストし、トリグリセリドのテスト グリセロールで使用することができる。
